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第三届“舌尖上的南京乡村旅游美食大赛”在溧水区大金山景区举办

发布时间:2014-07-11      来源:      被浏览次数: 763

   

    2014年5月8日,“舌尖上的南京,乡村旅游美食大赛”在溧水区大金山风景区举行。来自全市6个区的50多家乡村旅游点的70多名厨师一展厨艺。大赛推出鱼茸狮子头、金陵扎牛肚、吮指龙虾、江鮰烧面鱼等133道色香味俱全的乡村旅游菜肴。

    本次大赛要求原料符合国家标准,无公害、新鲜农产品。经过近4个小时紧张、激烈的角逐,综合得分靠前的30道菜肴分别被评选为南京乡村旅游金牌菜、银牌菜、铜牌菜奖项,溧水区获奖菜肴分别是来自大金山风景区的鱼茸狮子头,获得金奖第一名;来自枫香岭山庄的枫香牛头和来自屏湖山庄的炭烧鮰鱼,获得银奖;以及来自枫香岭山庄的秘制豆腐脑,获得铜奖。市旅游委主任金卫东等分别给获奖单位厨师颁发了奖牌。

    大赛成功举办后,大金山景区配套出台了相应的优惠体验活动,吸引了大批乡村美食爱好者前来观光体验。【溧水大金山再生资源有限公司信息员 易善林】

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